La proteína está endulzada con Bio Eritritol, que es un edulcorante natural y bajo en calorías, obtenido principalmente de frutas como peras, manzanas o melones. El eritritol es popular en dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas, ya que no eleva los niveles de azúcar en sangre ni de insulina, lo que lo hace seguro para las personas que se preocupan por la estabilidad glucémica. A diferencia del azúcar tradicional, el eritritol tiene cero calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellas personas que desean reducir la ingesta de calorías mientras disfrutan de un sabor dulce. Además, el eritritol no causa caries y es fácil de digerir, ya que el organismo no lo metaboliza en la misma medida que los azúcares. Por lo tanto, la proteína endulzada con Bio Eritritol no solo es sabrosa, sino también beneficiosa para la salud, y se adapta perfectamente a un estilo de vida saludable.