¿Por qué es necesaria la suplementación en la dieta keto y low carb?
La suplementación en la dieta keto es necesaria porque la eliminación de carbohidratos puede crear deficiencias de micronutrientes esenciales y causar pérdida de electrolitos, especialmente durante las primeras semanas de adaptación. Un plan alimentario equilibrado debería proporcionarnos todos los nutrientes necesarios para el funcionamiento adecuado del organismo. Sin embargo, la dieta cetogénica, como aquella con contenido reducido de carbohidratos, se asocia con la falta de microelementos y vitaminas valiosos. La dieta keto elimina el consumo de la mayoría de las fuentes de carbohidratos, incluyendo muchas verduras, frutas y productos de cereales. Esta nueva forma de alimentación puede llevar a deficiencias de magnesio, zinc, calcio, fósforo o vitamina B.
Adicionalmente, en la dieta cetogénica no proporcionamos al organismo suficiente azúcar, y durante los primeros días perdemos reservas de agua. Los riñones excretan magnesio, potasio y sodio, y es difícil mantener el equilibrio electrolítico en el nivel adecuado. La deficiencia de electrolitos causa, especialmente al principio, una serie de síntomas desagradables, como dolores de cabeza, sensación de fatiga, náuseas, dolores y calambres musculares. El nivel apropiado de hidratación es extremadamente importante al aplicar todas las dietas, especialmente la dieta cetogénica, que se basa en la exclusión o eliminación de algún componente o el recorte significativo de las calorías consumidas.
¿Cómo funcionan los suplementos keto?
Los suplementos keto funcionan mejorando el funcionamiento del organismo, facilitando la transición al estado de cetosis y minimizando los efectos secundarios como los síntomas de la gripe keto y la sensación de fatiga. La tarea principal de la suplementación es mejorar el funcionamiento del organismo. Durante la dieta cetogénica también deben facilitar la transición al estado de cetosis y eliminar los efectos secundarios, como los síntomas de la gripe keto y la sensación de fatiga.
El uso de suplementos de buena calidad en la dieta keto ayuda a mantener los músculos en buena condición, elimina estados inflamatorios, fatiga, dolor y mareos. Los suplementos de dieta keto garantizan el suministro de todos los macroelementos necesarios que necesita el organismo para funcionar correctamente. Gracias a ingredientes de alta calidad, tenemos la certeza de que los suplementos cumplirán su función independientemente de si apenas comenzamos nuestra aventura con la dieta cetogénica o estamos en su etapa avanzada.
¿Cómo usar los suplementos en keto?
Aceite MCT - ácidos grasos saludables
El aceite MCT es una grasa clasificada como ácidos grasos de cadena media, pero a diferencia de los ácidos saturados de cadena larga, no eleva el nivel de colesterol ni aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. Por el contrario, el aceite MCT se transforma fácilmente en cuerpos cetónicos, su consumo permite entrar más rápidamente en estado de cetosis, y por tanto apoya la reducción del peso corporal. Las grasas MCT evitan el proceso estándar de digestión, llegan directamente al hígado y producen efectos después de solo unos minutos del consumo. El aceite MCT vale la pena usarlo antes del entrenamiento para aumentar el rendimiento, y también después del entrenamiento para apoyar la regeneración muscular.
Enzimas digestivas - apoyo al inicio de la dieta
Las molestias estomacales, como diarreas o estreñimiento, son efectos secundarios que aparecen a veces en la dieta cetogénica. La solución puede resultar ser el uso de enzimas digestivas, que ayudan en la digestión adecuada de las grasas, y por tanto en deshacerse de los problemas relacionados con el sistema digestivo. Las enzimas digestivas también pueden ser útiles en el momento de transición a la dieta keto desde una dieta que no contenía mucha grasa.
Cetonas exógenas - aumento de la cantidad de cuerpos cetónicos
La adaptación keto suele ser un proceso difícil y desagradable para nuestro organismo. Las cetonas exógenas influyen en el aumento de la cantidad de cuerpos cetónicos, y por tanto permiten encontrarse más rápidamente en estado de cetosis. Son el producto ideal al inicio del camino con la dieta cetogénica. Además, las cetonas exógenas apoyan el funcionamiento del cerebro, influyen en la memoria y concentración. También es un producto excelente que introducirá al organismo en el camino correcto después de comer un "cheat meal".
Ácidos omega-3 - apoyo al trabajo cerebral
Los ácidos grasos Omega-3 muestran propiedades antiinflamatorias, influyen en el trabajo correcto del sistema nervioso, y también inhiben el desarrollo del Alzheimer y la diabetes tipo II. Son indispensables en el proceso de construcción ósea, porque facilitan la absorción de calcio. Entre las mejores fuentes naturales de ácidos omega 3 se encuentran los pescados grasos, como el salmón o la caballa, mariscos y frutos secos.
Vitaminas y minerales - indispensables en la dieta
La vitamina D es indispensable para el funcionamiento correcto del sistema óseo. Además previene la diabetes y problemas del sistema respiratorio, y también apoya el proceso de absorción de otros componentes, por ejemplo el calcio. Los productos ricos en vitamina D son principalmente pescados, hongos y huevos.
Las vitaminas del grupo B, como B1, B3 o B12, son especialmente importantes en el proceso de adaptación keto. Ayudan al organismo a pasar al estado de cetosis, bajan el nivel de colesterol, tienen impacto positivo en el equilibrio hormonal y sistema digestivo. Una fuente rica de estas vitaminas son las legumbres prohibidas en la dieta keto, por lo que es necesario usar suplementos apropiados.
La vitamina C no solo es un quemador natural de grasa, sino que también ayuda a deshacerse de la sensación de fatiga, influye beneficiosamente en el sistema óseo y circulatorio. La encontramos en frutas cítricas, col rizada, y también en grosella negra. Algunos de estos productos no se pueden consumir en la dieta cetogénica debido al alto contenido de carbohidratos y es necesario usar suplementos.
Electrolitos
El uso de electrolitos en la dieta cetogénica está indicado debido a varios aspectos importantes. En primer lugar, los electrolitos ayudan a prevenir la "gripe de la cetosis", que frecuentemente aparece al inicio de la dieta, cuando el organismo se adapta a quemar grasas en lugar de glucosa. Síntomas como fatiga, dolores de cabeza o mareos pueden ser causados precisamente por la pérdida de electrolitos, por lo que su suplementación es clave para aliviar estas molestias.
En segundo lugar, la dieta keto lleva a la disminución del nivel de insulina, lo que a su vez resulta en menor retención de agua en el organismo. Junto con el agua perdemos electrolitos importantes, como sodio, potasio y magnesio, que son indispensables para muchas funciones del organismo, incluyendo el funcionamiento adecuado de los músculos, mantener el equilibrio de fluidos y regular la presión arterial.
Además, la falta de cantidad apropiada de electrolitos keto en la dieta keto puede llevar a problemas con el funcionamiento de nervios y músculos, fatiga, e incluso calambres musculares. El complemento regular de electrolitos contenidos por ejemplo en el suplemento de electrolitos keto es por tanto clave para mantener el estado óptimo de salud y buen bienestar durante la aplicación de la dieta cetogénica.
¿Suplementación keto vs low-carb - diferencias?
La suplementación en keto requiere mayor rigor que en low-carb debido a la mayor restricción de carbohidratos y la necesidad de mantener cetosis constante. Tanto la dieta low-carb como la dieta cetogénica se basan en comidas con bajo contenido de carbohidratos. La diferencia entre las dietas consiste principalmente en la restricción. En el caso de la dieta low-carb se pueden tomar más carbohidratos, y las desviaciones de la dieta no resultan en la interrupción del estado de cetosis. Por esta razón también la cantidad de suplementos tomados puede ser menor que en el caso de la dieta cetogénica significativamente más restrictiva.
¿Suplementación al inicio de la dieta cetogénica y después?
Al inicio de la dieta cetogénica la suplementación debe enfocarse en electrolitos y enzimas digestivas, mientras que posteriormente se pueden añadir aceites MCT y cetonas exógenas para optimizar el rendimiento. En la etapa inicial de la dieta cetónica podemos experimentar efectos secundarios negativos relacionados con el abandono de carbohidratos y la transición a obtener energía de la grasa. Durante los primeros días ocurre pérdida de agua, los riñones excretan electrolitos keto para mantener el organismo en equilibrio. Esto puede resultar en dolor de cabeza y calambres musculares.
Los Electrolitos Keto minimizan los síntomas de la gripe keto mediante el complemento de minerales indispensables, como magnesio, potasio, zinc y calcio. Serán la solución ideal para personas que comienzan su aventura con la dieta low-carb. También vale la pena recordar la forma de dosificar el aceite MCT. Su cantidad excesiva puede causar aumento de la concentración de colesterol en sangre, lo que directamente influye en el aumento del riesgo de enfermar de enfermedades del sistema circulatorio. Se acepta que para personas activas físicamente (de manera moderada) la dosis diaria no debería exceder los 50 ml. Es bueno comenzar con una pequeña cantidad e incrementarla conforme se continúa la dieta hasta obtener la dosis óptima. Al inicio de la aventura con MCT se pueden usar sus versiones en polvo, son muy suaves para el estómago y no causan malestar digestivo.
¿Quién debería y quién puede usar suplementos keto?
Los suplementos keto son beneficiosos tanto para personas en dieta cetogénica como para quienes buscan perder peso sin renunciar completamente a los carbohidratos, deportistas y personas con alta actividad física. Los suplementos de dieta son una solución beneficiosa no solo para personas que están en dieta cetogénica, sino también para todos los que quieren deshacerse de kilogramos innecesarios, sin renunciar a los carbohidratos. Los componentes contenidos en los suplementos permiten mantener el nivel apropiado de azúcar en sangre, y también mejoran el metabolismo y previenen el depósito de tejido adiposo. Los suplementos apoyan la construcción de masa muscular y mejoran el rendimiento del organismo, y funcionan excelentemente durante la actividad física regular y entrenamientos deportivos.