La proteína está endulzada con Bio Eritritol, que es un edulcorante natural bajo en calorías, obtenido principalmente de frutas como peras, manzanas o melones. El eritritol es popular en dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas, porque no eleva los niveles de azúcar en sangre ni de insulina, lo que lo hace seguro para las personas que cuidan la estabilidad glucémica. A diferencia del azúcar tradicional, el eritritol tiene cero calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes desean reducir la ingesta calórica mientras disfrutan del sabor dulce. Además, el eritritol no causa caries y es fácil de digerir, ya que el cuerpo no lo metaboliza en la misma medida que los azúcares. Por lo tanto, la proteína endulzada con Bio Eritritol no solo es sabrosa, sino también beneficiosa para la salud, y se adapta perfectamente a un estilo de vida saludable.