La proteína está endulzada con Bio Eritritol, que es un edulcorante natural y bajo en calorías, obtenido principalmente de frutas como peras, manzanas o melones. El eritritol es popular en dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas, porque no eleva el nivel de azúcar en la sangre ni la insulina, lo que lo hace seguro para las personas que se preocupan por la estabilidad glucémica. A diferencia del azúcar tradicional, el eritritol tiene cero calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que desean reducir la ingesta de calorías mientras disfrutan del sabor dulce. Además, el eritritol no causa caries y es fácil de digerir, ya que el cuerpo no lo metaboliza en el mismo grado que los azúcares. Por eso, la proteína endulzada con Bio Eritritol no solo es sabrosa, sino también beneficiosa para la salud, y se adapta perfectamente a un estilo de vida saludable.