Ensalada keto gyros

La ensalada keto gyros es un plato con un sabor tan intenso y una variedad de ingredientes tan amplia como su versión original, pero con un valor nutricional adaptado a la dieta cetogénica. Las especias aromáticas como el comino, el cilantro y el pimiento picante enriquecen el sabor de la carne, que se complementa perfectamente con las verduras crujientes y la salsa de ajo de sabor intenso. La ensalada keto gyros no solo tiene un sabor delicioso, sino que, gracias a las verduras y al pollo, rico en proteínas, también aporta valiosos nutrientes a la dieta keto. Además, el colágeno sin sabor de BeKeto, que es un ingrediente de la salsa, favorece la salud de la piel, el cabello y las uñas, por lo que la comida no solo beneficia al paladar, sino también a todo el organismo.

Número de porciones:3

Tiempo de preparación:35 minutos

Calorías:450,07 kcal (una ración)

Receta de ensalada keto gyros

Ingredientes:

• 4 muslos de pollo
• ½ cucharadita de comino
• 1½ cucharaditas de semillas de cilantro
• 2 cucharaditas de pimentón picante
• 1 cucharadita de ajo seco
• 1 cucharadita de canela
• 1½ cucharaditas de orégano seco
• 1 cucharadita de tomillo seco
• Una pizca de sal
• 10 tomates cherry
• ½ cebolla roja
• 100 g de lechuga iceberg
• 50 g de maíz
• 2 pepinos de tierra
• 2 cucharadas de aceite de colza

Salsa de ajo:

• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de nata al 18 %
• 2 dientes de ajo
• 2 ramitas de menta
• Una pizca de sal
• 1 cucharada de colágeno BeKeto sin sabor

¿Por qué vale la pena usar colágeno?

Colágeno bovino:

• El colágeno bovino favorece la salud de las articulaciones, mejora la elasticidad de la piel y contribuye a la salud del sistema digestivo.
• El colágeno bovino ayuda a mantener los huesos fuertes y contribuye al aumento de la masa muscular.
• El colágeno bovino puede contribuir a la reducción de las arrugas al mejorar la elasticidad de la piel.

Amelia

Dietista

Utilizado en la receta:

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Preparación:

La ensalada keto gyros es un ejemplo perfecto de cómo se puede crear fácilmente un plato delicioso y saludable que deleitará no solo a ti, sino también a tus seres queridos. Gracias a los ingredientes cuidadosamente seleccionados, puedes disfrutar del delicioso sabor de la comida sin renunciar a tus objetivos de salud y figura.

Corta el pollo en trozos más pequeños y rebózalos con todas las especias.

Fríelo en aceite caliente.

En un bol, coloca los tomates cortados por la mitad, la cebolla cortada en tiras, la lechuga troceada y el maíz.

Añade la carne preparada al bol.

Mezcla los ingredientes para la salsa y viértela sobre la ensalada.

¡BUEN PROVECHO!

Macros por porción:

• Calorías: 450,07 kcal
• Proteínas: 28,33 g
• Grasas: 30,97 g
• Hidratos de carbono: 19,27 g
• Hidratos de carbono netos: 12,1 g
• Fibra: 6,77 g

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